Билет в будущее
Профориентация обучающихся – приоритетная государственная задача, закрепленная в национальном проекте «Образование».
Билет в будущее — это проект ранней профессиональной ориентации школьников 6−11 классов.
Проект «Билет в будущее» реализуется по поручению Президента Российской Федерации В.В.Путина по итогам встречи с участниками всероссийского форума «Наставник» от 23 февраля 2018 года № Пр-328.
«Билет в будущее» входит в паспорт федерального проекта «Успех каждого ребенка», утвержденного протоколом заседания проектного комитета по национальному проекту «Образование» от 7 декабря 2018 года № 3.
В рамках реализации данного проекта в стенах ГБПОУ РК «Белогорский технологический техникум» 15 ноября 2021 года стартовали профессиональные пробы для учащихся школ Белогорского и Нижнегорского районов.
Сегодня для учащихся Зеленогорской и Васильевской средних школ Белогорского района проведена профориентационная проба по профессии «Повар, кондитер».
Преподаватели техникума провели для ребят познавательную лекцию о становлении профессии «Повар», рассказали об особенностях работы поваров. Провели экскурсию в учебные кулинарные цеха техникума, где ребят познакомили с оборудованием, используемым в процессе обучения и профессиональной деятельности поваров.
А самым увлекательным для ребят был мастер-класс по изготовлению кондитерских украшений из сладкой кондитерской массы (мастики). Каждый ученик смог попробовать изготовить не только простые элементы из мастики, но и сформировать сложные, сборные формы украшений. В завершении мероприятия ребят угостили выпечкой, приготовленной студентами 4 курса.
Проведение мероприятий такого рода позволяют детям сделать правильные шаги в осознанном выборе будущей профессии и дальнейшем самоопределении.
