Демонстрационный экзамен по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

В период с 19 июня по 24 июня 2023 года в стенах Белогорского технологического техникума прошла государственная итоговая аттестация в виде демонстрационного экзамена профильного уровня по компетенции «Поварское дело». К сдаче государственной итоговой аттестации допущены 47 студентов — выпускников по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.

В ходе демонстрационного экзамена ребята продемонстрировали свой профессиональный уровень при приготовлении консоме, горячего блюда из птицы, гарниров, соусов и десертов. Оценивание работ выпускников проводилось независимым экспертным сообществом.

Все выпускники благополучно сдали государственную итоговую аттестацию и решением государственной экзаменационной комиссии им присвоена квалификация повар <-> кондитер и выданы дипломы о среднем профессиональном образовании.